Zubeldia lhi - Portugalete
4.
maila
ELIKADURA PROIEKTUA: ELIKAGAIEN KONTSERBAZIOA
Beirazko potetan :Kafe disolbagarria ,marmelada, maionesa ,e.a.
Kartoi edo plastikozko ontzietan: Esnea, yogurta, fruta zukua irabiatuak, ura, esnekiak, e.a.
Izoztuak: Batez ere, haragia arraina, barazkiak e.a.
Ontziraturik elikagai bat erosi aurretik, egoera egokian eta iraungi gabe dagoela baieztatuta beharko dugu. Horrela gure digestioaaparatuaren gaixotasunek ekidingo ditugu.
Fresko deitzen ditugun elikagaiak , adibidez , fruta , barazkiak , arrainak , haragia , edo arrautzak egun gutxitan kontserbatzen dira.
Horregatik denbora luzeagotan gorde ahal ditzagun eta ustel ez daitezen elikagai asko honela ontziagorik saltzen dituzte:
Latetan: Atuna, muskuiluak alkatxofak, eta beste barazki batzuk.
Iria eta Aritzeder